10 infos sur la nourriture...

Envoyé par bebabeloola le 10 novembre 2014 à 09h46

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grosmoche Jeune asticot

moi qui adore les nuggets :(
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_pepe_ En réponse à grosmoche

Et alors ? À moins qu'on soit en situation de survie ou au régime stricte, la première qualité des nuggets reste le goût.

Le fait qu'il n'y ait que 50% de muscle réduit certainement la qualité nutritionnelle pour ceux qui recherchent la plus haute teneur en protéines, mais les autres 50% (qui sont encore des parties comestibles du poulet) apportent certainement plus en saveur et en variété alimentaire.
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Valhnad En réponse à _pepe_ Jeune asticot

Exactement, tout ça se mange, y compris les cartilages et les os. Après si tu veux du bon nugget fait avec du filet il suffit de lire les ingrédients sur la boîte ou d'aller au McDo. :D

Pour le miel je ne suis pas étonné aussi, ça n'est que du sucre.
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clemwaza64 En réponse à Valhnad Lombric Shaolin

Les nuggets du McDo ou du KFC ne sont pas fait avec du filet, loin de là.
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Valhnad En réponse à clemwaza64 Jeune asticot

Si justement, ça avait été montré lors d'une émission expliquant les différentes "viandes" que l'ont a et les mecs qui faisaient l'étude étaient justement surpris de voir que les nuggets McDo sont faits avec du filet, du moins en France.
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DILORENZO57 En réponse à Valhnad Vermisseau

Du moment qu'il n'y a pas de plumes qui dépassent, çà va.
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Sha-ka En réponse à _pepe_

Euh... Non, pas du tout. Ces éléments n'ont que très peu d'apport nutritif et n'ont pas vraiment de goût (essaye de manger des nefs pour voir), la raison est bien plus simple : ces éléments sont beaucoup moins chers que le muscle, alors on bourre la "viande" de ces trucs, et on mets quelques additifs et colorants pour faire passer le goût...

Et pour nos amis à 4 pattes, c'est pire, puisque leurs croquettes et pâtée contiennent des os, morceaux moisis et autres cadavres récupérés le long des routes.
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_pepe_ En réponse à Sha-ka

Non, pas "très peu", juste moins... ou seulement d'un certain point de vue, comme j'ai tenté de l'expliquer.

Le muscle apporte beaucoup de protéines, mais tout le reste (qui est loin d'être seulement constitué de nerfs) contient une bien plus grande variété d'éléments, même si c'est en plus faible quantité.

En particulier, le blanc de poulet est une viande naturellement maigre, alors que le gras est un exhausteur de goût. Pour cette raison, il est beaucoup moins goûteux, si bien qu'on doit le rôtir avec la peau ou le cuisiner avec des condiments.

Cela explique qu'on puisse trouver que ces nuggets "de basse qualité" sont meilleures au goût.
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yosegaman En réponse à grosmoche Jeune lombric

et alors ? c'est cool ! il y a pas de gachi alimentaire ! ^^

c'est comme le surimi, c'est du poisson broyé au maximum (arrêtes, yeux chair, etc...) avec un gout crabe ajouté ^^
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clemwaza64 En réponse à yosegaman Lombric Shaolin

Tu trouves que ça vaut le coup de racler les fonds marins pour du surimi ? ^^
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Tezarus Lombric Shaolin

"et on hésite pas à en mettre dans ses smoothies et on dit merci le concombre !"
Image de Tezarus
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Super_King En réponse à Tezarus Lombric Shaolin

Son concombre il peut se le foutre dans le cul XD le concombre, c'est déguelasse
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phil_good En réponse à Super_King Ver singe (et torix)

Ils préviennent en intro qu'on ne va pas croire leurs infos. Mais je ne suis pas certain que ta technique donne un meilleur goût au concombre...
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sandrine65100 En réponse à phil_good

Il faut toujours se faire plaisir avec la nourriture.
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Mylo En réponse à sandrine65100 Ver correcteur

Coquine. ;)
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Bhaalrog En réponse à Mylo Lombric

Du grand mylo >
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phil_good En réponse à sandrine65100 Ver singe (et torix)

C'est ce que je dis toujours quand je parle de bananes, en précisant qu'il faut se méfier car c'est un fruit très glissant.
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emerson En réponse à phil_good Archi-ver

Oui mais aussi très fragile: si elle est épluchée, ne t'amuse pas à serrer les fesses, car sinon c'est la caca c'est la cata c'est la catastrophe...
Même si ton fion, tant pi sent bon...
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trucmoi Ver d'os

une fois j'ai tripoté les melons d'une dame, j'en ais eu pour 500 euros :./
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afturgugluck Vermisseau

j'ai pas compris l'histoire des grenouilles mais bon...
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Zebulon Man Faye Gang Bang Addict

Là encore, on dit merci le concombre !
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Ulkhan Lombric Shaolin

Le miel un antiseptique? Euh... non, pas vraiment.
Les bactéries ont du mal à se développer dedans mais pour ce qui est de les eliminer...

Par contre c'est un excelent (pour ne pas dire le meilleur) cicatrisant.
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g012 En réponse à Ulkhan Asticot

C'est pas plutôt la lanoline le meilleur cicatrisant ?
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morsual En réponse à Ulkhan Asticot

C'est vrai, c'est plutôt un antibiotique, comme il contient des inhibines. Ça ne tue pas les bactéries mais empêche leur prolifération.
http://fr.wikip...iel#Composition
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robert-prince Vermisseau

demi-écrémé
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john5

Qu'est-ce que ce genre de fichiers à la Facebook vient foutre sur Lelombrik ?!
En plus ce genre d'infos est en partie totalement bidon.
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Cham Lombric

On m'a dit que le miel était maintenant coupé avec du sucre et que du coup il devenait vite granuleux, conservé trop longtemps. mais bon j'en sais rien j'ai pas testé
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