Des plats préparés avec amour

Le marché des plats préparés en France pèse plusieurs milliards d’euros. Rien que les plats cuisinés frais en grande surface : plus de 1,3 milliard € en 2024. La livraison de repas passe de 7 à 9,2 milliards € en 2026.
En France, 5,4 millions d’hommes vivent seuls, dont près de 2,5 millions ont entre 25 et 54 ans (environ 20 à 22 % de cette tranche d’âge). Côté femmes, 6,8 millions vivent seules, dont environ 1,7 million entre 25 et 54 ans (autour de 12 à 15 % de la même tranche).

Résultat : des millions de solos, hommes et femmes, qui rentrent tard, n’ont ni le temps ni l’envie de cuisiner, et paient déjà 6 à 12 € pour un plat pratique. Un positionnement « fait maison pour célibataires qui galèrent » peut capter une part réelle de ce gâteau, surtout en abonnement.

Les femmes célibataires actives font face aux mêmes journées chargées et au même frigo vide le soir. Elles représentent une part importante de ce marché des solos pressés et cherchent exactement le même type de solution pratique et savoureuse. Les exclure revient à laisser de côté une clientèle large et solvable qui a exactement le même besoin.

Envoyé par Flaneur Aujourd'hui à 14h31