Pour ceux qui ont la flemme :
[Wikipedia] Le surströmming est une spécialité culinaire suédoise à base de hareng de la Baltique qui a fermenté pendant plusieurs mois. Celui-ci se conserve et se vend en conserve. Une fois la conserve ouverte, le hareng dégage une très forte odeur musquée. Le hareng doit être consommé très rapidement, généralement avec des pommes de terre ou un œuf à la coque. Le lait caillé ou la bière accompagnent ce plat.
[/wikipedia]
En gros c'est du hareng pourri.
@MaitreSoda : non, non, pas pourri, fermenté. Comme la choucroute.
À préciser que le Surströmming se mange dehors.
Même en Suède, même en hiver.
Pour l'anecdote, les cannes de Surströmming sont bombées par la pression. Il faut donc les ouvrir avec prudence pour ne pas sentir le hareng pendant 7 générations :
T'ouvres une boîte et tu balances ça dans la bagnole neuve de ton ami, sur les sièges en cuir, la moquette du sol, le console de bord... bref un peu partout et puis tu répands bien que ça rentre bien partout
On peut ajouter ca aux classiques "camembert dans le coffre", "sardine dans la boite a gant" ou "gamin qui vomit dans la ventilation" (essayé par des amis, ne mettez plus jamais la clim' ou le chauffage...)
Quand j'étais en résidence universitaire (sort of) on a rempli les montants du lit d'un type avec du haché porc/boeuf, la veille des vacances de Noël. J'te raconte pas l'odeur à la rentrée... :-p
MaitreSoda LoMBriK addict !
[Wikipedia] Le surströmming est une spécialité culinaire suédoise à base de hareng de la Baltique qui a fermenté pendant plusieurs mois. Celui-ci se conserve et se vend en conserve. Une fois la conserve ouverte, le hareng dégage une très forte odeur musquée. Le hareng doit être consommé très rapidement, généralement avec des pommes de terre ou un œuf à la coque. Le lait caillé ou la bière accompagnent ce plat.
[/wikipedia]
En gros c'est du hareng pourri.
morsual Asticot
Oh wait
Orme Dresseuse de lombriks
À préciser que le Surströmming se mange dehors.
Même en Suède, même en hiver.
Pour l'anecdote, les cannes de Surströmming sont bombées par la pression. Il faut donc les ouvrir avec prudence pour ne pas sentir le hareng pendant 7 générations :
vivouille Dresseur de lombriks
Synth3tique LoMBriK addict !
Roul Vermisseau
Super_King En réponse à Roul Lombric Shaolin
La voiture, le mec, il peut la jeter
Roul En réponse à Super_King Vermisseau
dhabrelin En réponse à Roul Jeune supportrice
Creugneugleu Vermisseau