Mille saveurs

Tu veux que je dise à tout le monde que ton vrai nom c'est pas V12 c'est travers de porc sel-poivre????

Tu veux que je dise à tout le monde que ton vrai nom c'est pas V12 c'est travers de porc sel-poivre????

Envoyé par Poulet_Transgenique le 9 août 2016 à 11h08

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Garok Jeune lombric

Ben c'est du gluten frit, en gros de la protéine de blé fritte, on appelle ça seitan aussi. Donc ben il n'y a pas vraiment de faute en fait.
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Poulet_Transgenique En réponse à Garok Vermisseau

Ah c'est quand même pas banal, déjà un plat végétarien gout canard....
Et puis gluten sans autre appellation...
Enfin bref on s'amuse toujours chez Tang Freres (75013)
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g012 En réponse à Poulet_Transgenique Asticot

C'est pas goût canard... c'est cuisiné comme le même plat qui se fait normalement avec du canard. En Asie, ils ont des reproductions de tous les plats de viande en version végétarienne avec du soja frit ou des céréales cuisinées, avec la même forme que les morceaux de viandes, et la même recette de cuisine. Et c'est fort bon, très bien quand on veut un plat végétarien qui a du goût - chose quasi introuvable chez nous.
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Garok En réponse à Poulet_Transgenique Jeune lombric

Bah c'est du gluten, sur une canette ils vont pas faire de la prose. Si tu ne sais pas ce que c'est, alors c'est que tu ne vas pas en acheter donc pourquoi se faire chier.
Pour information ce truc (le seitan chez nous) est a peu près le seul substitut protéiné qui a un gout pas dégueu. C'est facile a trouver dans un magasin bio (si ce n'est pas en rayon ils peuvent en commander easy), par contre c'est pas donné.

Après en bon viandard, j'ai jamais compris l'intérêt de l’ersatz. Si tu aimes pas manger de la viande pourquoi manger du végétal aromatisé goût viande...
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ptesau LoMBriK addict !

Et ça a vraiment la tête de la photo pour de vrai ?
Parce qu'on s'y laisserai prendre.
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Darkayser Asticot

J'ai testé il y a quelques années .. vraiment gerbable, à fuir !!!! Rien que d'y repenser ..
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Sioux7 Vermisseau

"Bonjour, vous l'avez, mais sans gluten?"
(Le premier bobo végé venu)
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