Deux hommes, Sacha et Cédrique, sont partis piéger des fins gastronomes lors du congrès annuel de la gastronomie qui se tient à Houten aux Pays-Bas. Durant l'exposition, ils ont fait croire à des spécialistes de l'alimentation qu'ils avaient un prestigieux restaurant et qu'ils proposaient une dégustation de leurs meilleurs recettes et plats. En réalité, Sacha et Cédrique n'ont pas du tout de restaurant et sont simplement partis acheter de la nourriture à McDonald's. Ils ont haché et mélangé par exemple un Muphin au chocolat avec de la sauce barbecue, découpé des nuggets ou encore redécoré un Mc Fish (Burger au poisson) avec une rondelle de tomate.
Envoyé par Tenmma le 22 octobre 2014 à 08h33
Bellus
Thiche En réponse à Bellus Colonel Chat-Ver
eyhtern En réponse à Thiche
Thiche En réponse à eyhtern Colonel Chat-Ver
... Et Milgram, c'est énorme. ;)
eyhtern En réponse à Thiche
Thiche En réponse à eyhtern Colonel Chat-Ver
eyhtern En réponse à Thiche
Eddy En réponse à eyhtern
Les gouteurs prennent en compte que c'ets du bio... et le bio de manière générale a moins de gout.
de plus, ils insistent pas vraiment dessus mais ils présentent ça comme une "alternative au fast food"
donc en gros ça sous entend "C'est bon.... pour du bio servi en fast food."
Apres quand ils posent la question "est-ce que c’est meilleur que macdo" les gens vont répondre que oui, parcequ'ils veulent croire que le bio, c'est meilleurs, ils veulent encourager les jeunes qui ont de bonnes intentions.
la présentation joue aussi beaucoup. On voit qu'ils ont sélectionnés les ingrédient avant de bien les présenter.
Même si le gout est le même, psychologiquement tu vas plus te régaler sur une assiette bien présentée que le tout dans un sandwich aplatis par les doigts des cuistot.
Enfin, ce genre de reportage est TRREEES facile a truquer.... On voit sur la video une 15aine de personnes ? ça se trouve ils en ont interrogé 150 et ont gardé les 10% qui les arrangeait.
( yavait une video sur llbk a ce sujet justement... les mecs posaient des question de culture G a des gens au pif et les induisaient en erreur en permanence... c'etait super instructif. )
pilipili Lombric
Ced Lombrik
Une sorte de romanisation d'un nom celto-anglais. 0_0
Zgru En réponse à Ced La voix de son ver
nolifeisalive MaN FaYe GaNg CéLiB'
Thiche En réponse à nolifeisalive Colonel Chat-Ver
BarneyGumbles En réponse à Thiche Lombric Shaolin
Thiche En réponse à BarneyGumbles Colonel Chat-Ver
Personne
Jampol3 En réponse à Personne
S'agit-il du même processus ici ? Le fait de présenter cela façon gastronomie et d'y coller une étiquette bio pourrait-il tromper les cerveaux des goûteurs et changer le goût ?
Personne En réponse à Jampol3
Thiche En réponse à Jampol3 Colonel Chat-Ver
yosegaman En réponse à Personne Jeune lombric
nasnagol En réponse à yosegaman v3r fondu
Faire rire les collègues ça n'a aucun prix mais franchement les bizutages c'est plus ce que c'était
Tisla Lombric Shaolin
Sha-ka
Et je rajoute qu'une viande bio n'a pas vraiment de sens...
nolifeisalive En réponse à Sha-ka MaN FaYe GaNg CéLiB'
- Pas d'élevage en batterie,
- Pas de gavages aux antibiotiques (on fait ça quand t'as genre 2 animaux/m², ils sont tellement que quand ils choppent une maladie ça se propage incroyablement vite, d'où les antibio),
- Pas d'élevage aux hormones.
Si tu vas dans une région comme la Bretagne, ça prend tout son sens. Et a fortiori quand tu vas en Amérique du Nord, si tu prends pas bio t'es sûr et certain de bouffer de la merde.
Sha-ka En réponse à nolifeisalive
afturgugluck Vermisseau
Avec un label rouge par exemple, tu as aussi toutes ces assurances, et en plus le produit a été mieux classé que d'autres d'un point de vue gustatif.
Bon après si c'est les même gars que sur la video qui ont fait le classement, ça enlève un peu de crédibilité...
nolifeisalive En réponse à afturgugluck MaN FaYe GaNg CéLiB'
afturgugluck En réponse à nolifeisalive Vermisseau
Jean_Galfione Jeune asticot
pYranha Lombreek
vwseb Jeune lombric
Puis depuis quand les hollandais sont une référence en matière de bouffe... Ceux qui ont déjà passé un peu de temps labas, savent de quoi je parle !
Tenmma En réponse à vwseb Jeune asticot
gdseguins Vermisseau
g012 Asticot