Bon bah je vais faire autre chose
Avec un tant pour tant bicarbonate farine et le double de cumin je la sens pas cette recette.
(je vous connais vous allez gueuler sur le soja mais il y a de plus en plus de repas végétarien à faire je cherche à m'adapter à la clientèle j'ai besoin de nouvelles idées)
C'est pas la seule coquille sur leur site
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15 commentaires
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nasnagol v3r fondu
(je ne vous mets pas le lien vers le site c'est pas la peine)
PEM1977 En réponse à nasnagol Vermisseau
parce que le bicarbonate normalement ça sert à faire lever mais ça donne un goût pas ouf
BonPublic En réponse à nasnagol Vermisseau
Potiche Super vilain
Toto51 Vermisseau
Zobilamouch En réponse à Toto51 Vermisseau
MarcusKhaine En réponse à Toto51
Faut aimer, ça fait un effet de chaleur en bouche, c'est assez dingue comme sensation quand on ne connait pas, alors par contre je parle des feuilles fraîche. Presque aucun intérêt séchées je trouve.
Et rien à voir avec les graines.
Les graines une fois écrasé au mortier/pilon, libère un parfum agrume et très parfumé, et en bouche idem, totalement différent de la feuille.
Très bon dans la recette indienne du Butter Chicken en déco sur le plat à la fin, et y en a dans la sauce aussi.
Mais faut aimer en effet.
Orme En réponse à MarcusKhaine Dresseuse de lombriks
MarcusKhaine En réponse à Orme
BonPublic Vermisseau
L’unité du reste c’est quoi ?
C’est pas mieux de donner un poids ou un volume ?!
Les recettes de cuisine c’est toujours comme ça…
Sharpmao Vermisseau
C'est la fiole en une fois, c'est toujours comme ça de toute façon.
hercule18 Vermisseau
Justin_Bridur LoMBriK addict !
Perso je prends les recettes du site Femme actuelle. Jamais eu de problème.
sandrine65100
pallmallroll Jeune lombric
Et je te conseille grandement la marque Happyvore qui m'a même fait aimer des produits que je déteste d'habitude (comme les chipo et les merguez). les nuggets sont même meilleur que les produits avec viandes vendu en grandes surfaces ou dans des fast food. je reste toutefois assez déçu de leur salami végé (qui est bourré de poivre pour faire oublié le manque de gouts) et le chorizo végé qui au niveau texture est peu ragoutant.
Par contre, oublie le soja je trouve ça à chier, j'ai testé différentes recettes , cuit ou cru, macéré dans une sauce, différentes marques et rien y fait : t'as l'impression de bouffer une gomme!
En recette, tu peux faire des falafels, ça marche plutôt bien avec les végés et tu fais une sauce à base de crème fraiche pour les végé et une autre de ton invention sans lait pour les vegan (parce qu'eux aussi il commence à y'en avoir un peu partout).
2 autres infos ;
- certains végé ne mangent pas certains fromage à cause de la présure (obtenu en abattant des animaux avant leur sevrage), je te laisse cherche sur google la liste des fromages qui l'utilise. Par contre, oublie les faux-mages c'est absolument infame, on devrait faire un procès a ceux qui produisent ça.
- les vegans extrémistes (oui parce que y'a encore plus chiant qu'un vegan) ne consomment pas de produits contenant de la noix de coco ; notamment à cause de l'utilisation de singes dressés pour faire tomber les noix...
les produits conseillés plus haut sont bien plus cher que les originaux (leur choix=leur prix), désolé pour le pavé en espérant avoir put t'aider un minimum.