Nous dans la région on est surtout

Ce fromage a comme un gout de déjà vu.

Ce fromage a comme un gout de déjà vu.

Envoyé par pieton le 25 mai 2020 à 16h04

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Contemplatus Asticot

Les indications géographique protégée.. Peut être qu'un jour la chine déposera le nom "made in china" pour éviter la copie ;)
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Weng-Weng Lombrico de la Cruz

"Fort en pomme?"
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afturgugluck Vermisseau

Bouaip, pour moi c'est un comble. Une contrefaçon qui obtient une IGP...

L'Emmental, comme son nom l'indique, ça vient de l'Emmental, donc en Suisse dans le canton de Berne. (et pourtant je suis savoyard). Il a d'ailleurs une AOP.
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BonPublic En réponse à afturgugluck Vermisseau

Ils ont qu'à faire du gruyère et pis c'est tout !
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afturgugluck En réponse à BonPublic Vermisseau

Yes, encore une enculade française. Par contre, la commune suisse viticole de Champagne n'a pas le droit d'appeler ses vins Champagne. Logique.
https://fr.wiki...hampagne_(Vaud)
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wizzz En réponse à afturgugluck Jeune asticot

En même temps une IGP c'est pas une AOC... C'est comme dans le pinard, c'est tout juste au dessus de produit de table.
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afturgugluck En réponse à wizzz Vermisseau

soit, mais de là à voler le nom du fromage d'à côté...
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wizzz En réponse à afturgugluck Jeune asticot

C'est le principe de l'IGP : faire selon une méthode donnée mais avec des produits issus de n'importe où... Contrefaçon légale. Merci l'Europe.
Faut pas se faire avoir par les mots : IGP ça veut clairement dire que t'achète du faux siglé.
Mais ça fait classe, les gens sont contents et ont l'impression de faire une affaire...
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BonPublic Vermisseau

Lui aussi est fort en meule
https://lelombrik.net/73962
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Blash_ Vermisseau

c'est pas la première fois que les appellations sont débiles...
La pub Reblochon de Savoie ne choque personne, alors que le Reblochon c'est Thônes et les Aravis, donc exclusivement Haute Savoie...
Idem pour ce simili Emmental, surement fabriqué par Schmidhauser dans la commune d'Alex (74 également)... Donc double erreur
Ils avaient qu'a appeler ça Meule des Savoie, comme ça pas de polémique....
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afturgugluck En réponse à Blash_ Vermisseau

non l'AOC reblochon inclu le val d'Arly qui est en partie Savoie.


De toute façon on s'en fout, la Savoie et la Haute Savoie c'est juste la Savoie qu'a été coupée en 2 pour pas faire un département trop gros. Que tu soit de la hte ou de la savoie "normale", t'es savoyard. C'est comme quand t'es Corse. Que ce soit haute ou du sud, pareil.

Plus rigolo, y'a du comté (AOC) savoyard puisque Challonges (Hte Savoie) est un enclave dans l'AOC.
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le-long-brick En réponse à afturgugluck Longbric

Donc, si je comprends bien, en Savoie comme en Corse ça fait le double de fonctionnaires départementaux (2 Conseils Généraux + 2 DDE + Autres institutions départementales _Santé, Collèges, sécurité incendie, etc..._) à payer pour quasiment le même travail... En Corse, ça se comprend (ils ont même une Région _...et ses fonctionnaires of course_ à eux tout seuls), mais en Savoie, on a là des gens sérieux et travailleurs.
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afturgugluck En réponse à le-long-brick Vermisseau

Oui, sauf que ça fait des années que les gouvernements successifs essayent de supprimer les départements qui sont devenus obsolètes pour faire des économies de fonctionnaires administratifs... mais les gens ne veulent pas. Ils sont attachés à leur département et à leurs fonctionnaires.

Du coup ils ont fusionné des régions à la place, les gens y étant moins attachés.
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le-long-brick En réponse à afturgugluck Longbric

Tu es dans le vrai, mais ces regroupements sont insuffisants, à l'image de l'Allemagne et ses landers ou de l'Espagne (...pas de l'Italie, aussi dépensiers que nous), on aurait dû faire 5 Régions dignes d'une compétition européenne : Bassin Parisien, Grand Nord, Grand Est, Quart Sud-Ouest, Quart Sud-Est, point barre.
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afturgugluck En réponse à le-long-brick Vermisseau

ça n'aurait rien changé. L'Allemagne est un pays fédéral avec des Länder qui ont un poids économique mais également politique. En Espagne les régions ont une large autonomie (certaines plus que d'autres).
En France tu peux oublier le fédéralisme, les têtes de veaux jacobines lâcheront jamais l'affaire.
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sandrine65100 En réponse à le-long-brick

Non, seulement 2 régions étaient nécessaires, Les Hauts-Pains-Aux-Chocolats et La Basse Chocolatine.
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MrSafran Vermisseau

T'façon les AOP/IGP sont gérées par l'Europe et l'INAO (institution française) et comme la Savoie est libre et indépendante, elle ne peut pas y prétendre !
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