La bonne cuisine Rosbif
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21 commentaires
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Nap Vermisseau
hellsfangs Vermisseau
Je vais essayé de mettre de côté mes a priori sur la viande, et voir ca avec la vision que j'aurais eu à l'époque ou j'en mangeais énormément et que j'adorais ca ...donc avec tout ca ... ca à l'air dégueulasse !
Djeez Vermisseau
Je comprend mieux pourquoi quand je travaillais dans des lieux touristiques, les étrangers trouvaient ça super bon alors qu'en cuisine ils ouvraient des boites...
norbertdeterre Vermisseau
je comprends pourquoi mon cousin en angleterre avec son petit resto se fait des couilles en or.
hum un bon bouilli sanglier à la menthe avec sa cervoise tiède
Eraul Suivez le ver
Djeez En réponse à Eraul Vermisseau
Mais c'est vrai que ça a beaucoup changé je trouve que ces nouvelles vidéos avec son côté calme au début gâche un peu la folie qui était l'âme même de cet homme.
MarcusKhaine
Zgru La voix de son ver
john5
Snark En réponse à john5 LoMBriK addict !
En soit, les ingrédients sont ok (viande haché, pâtes, carotte, et des "granulés" - du fond de veau de présume) mais c'est fait n'importe comment...
En France, ce serait:
- Tu fait revenir tes carottes avec du beurre dans une poêle.
- Tu ajoute ton bœuf, que tu laisse dorer - et tu peux assaisonner en bonus...
- Tu mouille à niveau, et tu ajoute le fond de veau. Puis tu laisse réduire.
- Pour les pâtes: Tu fait bouillir de l'eau salé AVANT, puis tu ajoute tes pâtes...
Et voilà, des pâtes avec une sauce à la viande.
Même résultat, mais au moins, il y a encore de la texture dans ce que tu mange... C'est pas une bouillie mollasse. (D'ailleurs, je viens de tilté sur le terme de "bouillie" quand on t'en sert)
Thiche Colonel Chat-Ver
"England still eating like they are getting bombed by Germany on a daily basis"
( "L'Angleterre continue à manger comme si elle était attaquée quotidiennement par les allemands" )
Tant qu'à faire ... Pour la recette : faire bouillir de la viande hachée dans de l'eau - NB : ne pas plonger la barquette avec la viande hachée - et faire chauffer une boîte de haricots blancs à la sauce tomate. Servir chaud. Et bon appétit bien sûr !
Libel Vermisseau
magnussoren Ver (re-)cyclable
Flaneur Ver TikToké
Thiche En réponse à Flaneur Colonel Chat-Ver
Flaneur En réponse à Thiche Ver TikToké
Funstrip Asticot
J'ai beau être nul en cuisine, absolument tout ce que j'ai vu dans cette vidéo m'a fait frissonner...
Et sinon quand elle sert à la fin, on est d'accord qu'à gauche c'est une gamelle de chien? pauvre chien, c'est clairement de la maltraitance animale^^
nimajneB LoMBriK addict !
genre elle ouvre sa barquette de viande en tenant le couteau par la lame
penfeld LoMBriK addict !
Pour avoir vécu en Angleterre et y aller régulièrement c'est de la caricature cette vidéo.
Allez plutôt voir les émissions des Hairy bikers par exemple:https://www.hairybikers.com/
BarneyGumbles En réponse à penfeld Lombric Shaolin
Batmangouste Vermisseau