La bonne cuisine Rosbif

Envoyé par BarneyGumbles le 15 mai 2020 à 23h28

21 commentaires

Tri par popularité

Tri chronologique

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Nap Vermisseau

c'est comme une recette réussie mais en raté

Il y a 4 ans

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hellsfangs Vermisseau

On va être objectif ... Donc, on va pas tenir compte du fait que ses plaques de cuisine ou son carrelage ont l'air crades ... pas tenir compte du fait qu'elle me fait flipper et qu'à tout moment je m'attendais à ce qu'elle rajoute des fœtus dans sa casserole .
Je vais essayé de mettre de côté mes a priori sur la viande, et voir ca avec la vision que j'aurais eu à l'époque ou j'en mangeais énormément et que j'adorais ca ...donc avec tout ca ... ca à l'air dégueulasse !

Il y a 4 ans

+ 9 -

Djeez Vermisseau

Faire bouillir du steak haché... Faire cuire des pâtes dans de l'eau qui ne bout pas...

Je comprend mieux pourquoi quand je travaillais dans des lieux touristiques, les étrangers trouvaient ça super bon alors qu'en cuisine ils ouvraient des boites...

Il y a 4 ans

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norbertdeterre Vermisseau

bon les anglois, que vous restiez dans l'europe ou pas j'en ai rien à foutre, mais alors arretez de cuisiner.
je comprends pourquoi mon cousin en angleterre avec son petit resto se fait des couilles en or.

hum un bon bouilli sanglier à la menthe avec sa cervoise tiède

Il y a 4 ans

+ 7 -

Eraul Suivez le ver

Ca a vachement changé How to Basic...

Il y a 4 ans

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Djeez En réponse à Eraul Vermisseau

ça ne peut pas être how to basic il n'y a pas d’œuf !
Mais c'est vrai que ça a beaucoup changé je trouve que ces nouvelles vidéos avec son côté calme au début gâche un peu la folie qui était l'âme même de cet homme.

Il y a 4 ans

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MarcusKhaine

Putain, ça mérite limite la déportation ça.....

Il y a 4 ans

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Zgru La voix de son ver

Il y a 4 ans

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john5

C’est con, juste en gardant les mêmes ingrédients mais en les préparant comme il faut ça aurait pu facilement passer de dégueu à mangeable : elle faisait chauffer sa casserole à feu vif avec un peu de matière grasse, elle faisait dorer sa viande dedans avec sel et poivre, elle rajoutait son fond de viande après délayé dans un peu d’eau, elle laissait mijoter quelques minutes à feu doux et les pâtes au lieu de les foutre dans l’eau froide elle les faisait cuire dans un grand volume d’eau bouillant, elle les égouttait, elle les versait dans sa casserole de viande et elle laissait encore juste quelque minutes à feu doux pour bien harmoniser les saveurs et elle avait un repas certes très simple mais parfaitement agréable.

Il y a 4 ans

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Snark En réponse à john5 LoMBriK addict !

Je me suis dit la même chose...
En soit, les ingrédients sont ok (viande haché, pâtes, carotte, et des "granulés" - du fond de veau de présume) mais c'est fait n'importe comment...

En France, ce serait:
- Tu fait revenir tes carottes avec du beurre dans une poêle.
- Tu ajoute ton bœuf, que tu laisse dorer - et tu peux assaisonner en bonus...
- Tu mouille à niveau, et tu ajoute le fond de veau. Puis tu laisse réduire.
- Pour les pâtes: Tu fait bouillir de l'eau salé AVANT, puis tu ajoute tes pâtes...

Et voilà, des pâtes avec une sauce à la viande.
Même résultat, mais au moins, il y a encore de la texture dans ce que tu mange... C'est pas une bouillie mollasse. (D'ailleurs, je viens de tilté sur le terme de "bouillie" quand on t'en sert)

Il y a 4 ans

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Thiche Colonel Chat-Ver

Sur l'une de ses vidéos ( viande hachée / haricots blancs à la sauce tomate ), j'ai lu un des plus beaux commentaires sur la cuisine anglaise :

"England still eating like they are getting bombed by Germany on a daily basis"

( "L'Angleterre continue à manger comme si elle était attaquée quotidiennement par les allemands" )

Tant qu'à faire ... Pour la recette : faire bouillir de la viande hachée dans de l'eau - NB : ne pas plonger la barquette avec la viande hachée - et faire chauffer une boîte de haricots blancs à la sauce tomate. Servir chaud. Et bon appétit bien sûr !

Il y a 4 ans

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Libel Vermisseau

Dès 0:13 s, le coupe de couteau après le "sooouuuup" vaut le détour.

Il y a 4 ans

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magnussoren Ver (re-)cyclable

brexit!

Il y a 4 ans

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Flaneur Ver TikToké

Cest pas très raffiné mais ça a l’air d’une recette populaire de maman, je pourrais manger ça si je suis invité chez eux.

Il y a 4 ans

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Thiche En réponse à Flaneur Colonel Chat-Ver

Sais-tu qu'à cause de commentaires comme le tien, certaines personnes sont favorables à la peine de mort ? Respecte ton corps, stp !

Il y a 4 ans

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Flaneur En réponse à Thiche Ver TikToké

J’y a avais pas pensé. Ça fait réfléchir.

Il y a 4 ans

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Funstrip Asticot

Oh bordel!
J'ai beau être nul en cuisine, absolument tout ce que j'ai vu dans cette vidéo m'a fait frissonner...
Et sinon quand elle sert à la fin, on est d'accord qu'à gauche c'est une gamelle de chien? pauvre chien, c'est clairement de la maltraitance animale^^

Il y a 4 ans

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nimajneB LoMBriK addict !

est-ce que le premier truc est déjà complètement absurde ?
genre elle ouvre sa barquette de viande en tenant le couteau par la lame

Il y a 4 ans

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penfeld LoMBriK addict !

Oh la la le cliché a la vie dure... Aussi crédible que le français à moustache, béret, tricot rayé et baguette de pain qui ne se nourrit que de cuisses de grenouilles et d' escargots.
Pour avoir vécu en Angleterre et y aller régulièrement c'est de la caricature cette vidéo.
Allez plutôt voir les émissions des Hairy bikers par exemple:https://www.hairybikers.com/

Il y a 4 ans

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BarneyGumbles En réponse à penfeld Lombric Shaolin

Je pense qu'on la tous bien compris que c'est juste un cliché hein, mais bon vu que c'est dégueulasse ce qu'elle fait et qu'elle est anglaise alors tu vois le ressort humoristique prend effet, tu vois, parce que c'est dégueulasse et qu'en plus elle est anglaise et c'est dégueu, ... encule un mouton ... non ? tant pis :-)

Il y a 4 ans