Saucisson d'oeuf

Un oeuf vendu sous vide. Beurk !

Un oeuf vendu sous vide. Beurk !

Envoyé par Tiepo le 19 mai 2007 à 00h00

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Kemelvor LoMBriK addict !

A ma connaissance , les poules ne pondent pas des oeufs comme ça
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lebeladry17 LoMBriK addict !

...il le font comment ... il mettent un aspi dans le cul de la poule mdr!
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troy Jeune asticot

Super connu,
la plupart des sandwitchs utilisent ces oeufs en batonnet il me semble. Il y a quelques années certains consommateurs avaient gueulés à propos de ça, mais les "cuistos" avaient répondus qu'un client veux toujours la tranche centrale de l'oeuf (la grosse part avec jaune + blanc quoi). Après je sais pas si il y a eut des suites à ça.
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Vadente Lombric ventriloque

Comme il y a de mis dans le sous-titre (et oui,je me suis mis à lire les sous-titres :P) ==>"beurk!"
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Goxgow LoMBriK addict !

ouai fin c'est jap's ^^
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simonlg Jeune lombric

troy==> merci jme coucherai moin con
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Blackfr666 Asticot

Bof, sa doit etre du blanc d'ouef et du jaune d'ouef en poudre, c'est pas pire que les gateaux industriels qu'on bouffe en cantine ou la creme anglaise, ou encore la mousse au chocolats, ou ces ingredienst s'y retroubent aussi ...
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Sam Dézailes Asticot

ou tout simplement, ils séparent les jaunes des blancs, ensuite ils font cuire les jaunes dans un moule cylindrique, avant de faire cuire les blancs de la même manière, avec les jaunes dedans.
S'ils font ça comme ça, alors il n'y a rien de chimique, tout est naturel, du 100% oeuf...
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izel Asticot

les oeufs sous cette forme sont très connu dans le milieu de la boulangerie
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Skilah Lombrikiki

c'est naturel, ni la qualité ni le gout de l'oeuf ne change, donc bon arrêter de faire les dégouté.....et goxgow avant de dire "ouais enfin c'est jap" tu saura que cette pratique est autant fréquente en france qu'au japon.
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needer

VIVE LES OGM ^^
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Le_Poulpe Ver devin

Aucun rapport avec les OGM.

De plus en raison des normes d'hygyène en vigueur, on ne trouve que ce genre d'oeufs dans les cantines et resto scolaire. (nomes mises en places par une boite américaine). De plus la séparation du jaune et du blanc, et le fait qu'il s'agisse en général d'oeufs industriels (les oeufs fermiers c'est reservé aux particuliers) produisent un truc insipide. Aseptisé mais totalement insipide.
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needer

c'est pas un ogm, mais c'est quand-même pas naturel...
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Le_Poulpe Ver devin

Ca Je te l'accorde !
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AXLORD

Assez space, ça doit être fait pour les végétarien en manque de saucisson...
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Flopy Lombric

Axlord, théoricien du complexe du saucisson chez le végétarien ! :D
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quorki Lombric Shaolin

ouai ça a toujours été comme ça dans les cantines quand on était gosses...vous en avez surement tous déja mangé....
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Choko Lombric

Et dans pas longtemps ils vont nous sortir les hot-dogs en rondelles... Oula c'etait nul ce que je viens de dire :(
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maitre_kanter Lombric Shaolin

c'est quand la poule à la chiasse
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Blblblblbl Lomblblblblblic para

Moi j'suis heureux, au boulot, les oeufs sont coupés en 2 et ça se voit, donc pas de ça pour moi. =D
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Freshhh Jeune asticot

J'ai bossé en restauration snack, laissez moi vous dire que tout vos sandwichs dans lesquels il y a des rondelles d'œuf il s'agit d'œuf ayant ce type de conditionnement. Perso moi je trouve que ça à le gout d'œuf donc j'en demande pas plus. Et puis c'est quand même bien pratique en cuisine ça va plus vite.
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mcferson LoMBriK addict !

Simonlg >>> remarque stupide, déplacée et franchement inutile.
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Yakiho Asticot

mais non les truc c'est du fromage. (enfin je sais que dans certains pays, on trouve du fromage sous cette forme ^^ ) Apres vu que le gars galere il a tranché plusieurs rond d'oeuf xD
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69_massimo_69 Asticot

Ils séparent les blancs des jaunes, ils versent les blancs dans un moule cylindrique avec un cylindre plein a l'interieur pour l'emplacement du jaune, ils cuisent le blanc et ils versent le jaune, l'oeuf sera nouveau cuit :P
Bonne théorie n'est-ce pas ? LOL
Quel chihi la confection d'un tel truc a un avantage ? Si ce n'est que perdre du temps pour des clients un peu trop exigent...
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Leelou Lombric

M'en fous, j'aime pas les oeufs durs !
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Dozoo Lombric Shaolin

Ceux qui mangent ou on mangé a l
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ptitedina Lombric

Ya pleins de sandwisheries où ils se servent de ce genre d'oeufs, j'en ai mangé ya trois-quatres jours dans une salade composé, j'en suis pas morte!!
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Vlad LoMBriK addict !

put*** j'ai la dalle maintenant!
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hunter Lombric Shaolin

y des gosses qui crèvent en Afrique par notre faute et vous vous vous plaignez parceque ce qu'on bouffe n'est pas assez naturel!!! bande de pourrie gatté.
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zebilaweed2 En réponse à hunter Vermisseau

Quelle façon de penser à la con "ailleurs c'est pire alors on a pas le droit de se plaindre" c'est débile au plus haut point.

En l'occurrence ce genre d'oeuf ça ne change pas grand chose selon ce que j'ai lu ici.
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