Inspecteur des Impôts

Impitoyable, il pose de nombreuses questions au Rabbin :
 - Et que faites vous des restes de cire et de bougies ? 

 - Nous les renvoyons à notre fournisseur qui, une fois l'an,  nous offre un paquet de bougies. 
 - Et les restes de baguettes, toutes ces miettes, qu'en faites-vous ? 
 - Mais, la même chose, nous les expédions à notre boulanger et une fois l'an, il nous donne gratuitement un pain supplémentaire.

Moqueur, l'inspecteur ajoute :
- Et ce qui reste des circoncisions... toutes ces petites peaux... qu'en faites-vous ? 
 Placide, le rabbin répond : 
- Mais, comme pour le reste, nous les envoyons aux Impôts et une fois 
  l'an, ils nous envoient un gland ou une tête de nœud...