...ah ouais quand même, sérieux même en le précisant ça fait un choc :s par chez nous même le miel artisanal est nickel ^^ celui là est fait par des manouches ou quoi?
Non mais c'est précisé sur la boite hein, c'est pas du miel artisanal ou bio, ou autre. C'est du miel BRUTE (raw) c'est ce qu'on obtient quand on ouvre une ruche et qu'on racle. Rien de plus, rien de moins.
Après faut le cuir et le filtrer pour obtenir le vrai miel qu'on consomme.
Xahendir > C'est pas fait pour être mangé. Pas dans cet état là, enfin tu peux mais à moins d'avoir l'estomac d'un ours tu vas te retrouver avec une chiasse monumentale. Le miel brut comme ça n'est vendu que par les grossistes et les apiculteurs à des gens qui sauront retravailler cette matière brut selon le but recherché.
Plus sérieusement, il faut le centrifuger et filtrer.
La « cuisson » rends le filtrage plus facile et efficace ( là il a cristallisé donc a froid c'est raté ) mais gâche un peu le goût en laissant de la cire dans le miel.
Je ne vois pas l’intérêt de vendre ça brut, l'apiculteur en question est un gros branleur feignasse, et c'est même dangereux car sans filtration le miel brut est bourré de spores botuliques.
Je crois : 1) qu'il doit mettre des lunettes, 2) s'il en a les changer 3) avoir des abeilles plus grosses ou revoir le filtre 4) Orme a raison.
C'est a se demander s'il ne passe pas carrément la ruche au mixer.
Gibouli Jeune asticot
LePoney
MarcusKhaine
Offerus Ne pas prendre au sérieux
mersito LoMBriK addict !
LIndien Lombric Shaolin
Potiche Super vilain
Après faut le cuir et le filtrer pour obtenir le vrai miel qu'on consomme.
Xahendir
Enfin, si tu manges de la cire et des morceaux d'abeille croquants .... ça ne doit plus être très fameux.
Atout-Coeur AS ticot
Chobelipo Lombric Shaolin
uLi Lombric Shaolin
Potiche Super vilain
HolyOyster Lombric Shaolin
Pix-L Lombric
Schloren
Xahendir
Ju-G
Orme Dresseuse de lombriks
Plus sérieusement, il faut le centrifuger et filtrer.
La « cuisson » rends le filtrage plus facile et efficace ( là il a cristallisé donc a froid c'est raté ) mais gâche un peu le goût en laissant de la cire dans le miel.
Je ne vois pas l’intérêt de vendre ça brut, l'apiculteur en question est un gros branleur feignasse, et c'est même dangereux car sans filtration le miel brut est bourré de spores botuliques.
Dagoth Jeune lombric
C'est a se demander s'il ne passe pas carrément la ruche au mixer.
KOS LoMBriK addict !
albatorio
dreums Lombric
Xahendir
chauvepouvant LoMBriK addict !
LeRoiPingouin Lombric