c'est fou, parce que si tu remplaces Jean-Louis par Émile, jeune urbain qui a quitté la tech pour une ferme qu'il retape en campagne , ça devient une vidéo de gauche.
Il y en a un qui est né dedans et l'autre bien souvent qui s'imagine comment ça va être trop génial. Et puis malheureusement la réalité les rattrapes et c'est retour en ville. On est en voit des comme ça en Bretagne.
A 2:34 : "- Alors c'est quoi comme espèce de pommes ?" - Oh j'en sais rien, ce sont des vieilles pommes c'est un vieux pommiers j'y connais rien dans les pommes... C'est une vieille race, ce qui a de bien c'est qu'elle sont pas sulfatées, c'est ça le principal !"
Comme on dit chez les jeunes... il m'a tué !
On dirait les week-ends de début d'automne chez mes parents et chez un de mes frères en Bretagne, ainsi que chez les parents adoptifs de ma femme. En tout cas, j'ai le même genre de pressoir mais je n'ai pas le concasseur : je coupe les pommes en petits morceaux, à la main. Et, depuis quelques années, je suis en train de diversifier le verger chez mes parents et j'ai planté il y a quatre ou cinq ans des agrumes en pleine terre - l'année dernière, j'ai eu de quoi faire trois litres de citronnade concentrée - on verra cette année, je récolterai en janvier ou février mais il y en a pas mal. \0/
Sinon pour les autres qui n'ont pas de ferme : On peut trouver des assos pour faire son jus de fruit, genre ici à Angers (lien ci dessous), tu viens avec tes bouteilles tes pommes même si tu veux, tu presses et embouteilles, nettoyage et aux suivants. Je le faisais avec un groupe d'amis, ça prenait une bonne matinée. https://www.oue...3c-8843e8a69f85
Sympa. Le hic c'est que j'ai l'impression qu'il va falloir plus de temps pour le nettoyage que pour les étapes de transformation pomme->jus. Aussi, je suis assez parano sur les germes. Des machines que je ne peu pas nettoyer à fond moi même = pas confiance et peur des germes. Exemple le jus de pomme dans la vidéo, j'en gouterais bien un coup sur le coup mais pas plus vu qu'il viole beaucoup trop de règles sur l'hygiène (il n'a même pas lavé ces pommes...)
Bibilou Vermisseau
magnussoren Ver (re-)cyclable
Ptilupus En réponse à magnussoren Lombric Shaolin
Kourath En réponse à Ptilupus
Boozy En réponse à magnussoren LoMBriK addict !
GruikMan En réponse à Boozy Vermisseau
Ced En réponse à magnussoren Lombrik
magnussoren En réponse à Ced Ver (re-)cyclable
Ced En réponse à magnussoren Lombrik
KukuLele Vermisseau
Comme on dit chez les jeunes... il m'a tué !
le-long-brick Longbric
Francis Blanche : - Y'en a !
Ced Lombrik
GruikMan Vermisseau
https://www.oue...3c-8843e8a69f85
trucmoi En réponse à GruikMan Ver d'os
GruikMan En réponse à trucmoi Vermisseau
Pour la vidéo je sais pas.. mais avoir un système immunitaire ça aide aussi