On confond souvent la date de péremption et la DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale). Pour cette dernière c'est juste que c'est une date "limite" théorique (c'est pas la date "boum !" ça y est) où il est constaté que les propriétés du produit concerné se voient transformées sans pour autant que cela le rende impropre à la consommation. Ici pour le sel le risque c'est à cause de l'humidité ambiante qui risque de faire changer de forme les cristaux de sel.
Bon après "Sel de l’Himalaya" (et ses "millions d'années") c'est surtout un argumentaire marketing façon "bullshit" à la limite de la légalité d'ailleurs (l'origine n'étant pas contrôlé il me semble).
Le dit "sel rose" de l'Himalaya, c'est plutôt 800 millions d'années... Donc, 2 Ma, c'est déjà un argument de vente fallacieux...
Accessoirement, mais les idiots des réseaux sociaux ne doivent pas savoir lire, la date ici est surtout liée à l'emballage (en plastique) et processus (souvent chimique) de nettoyage du sel dans le cas de la grande distribution.
KukuLele Vermisseau
Bon après "Sel de l’Himalaya" (et ses "millions d'années") c'est surtout un argumentaire marketing façon "bullshit" à la limite de la légalité d'ailleurs (l'origine n'étant pas contrôlé il me semble).
le-long-brick Longbric
Bidon85 En réponse à le-long-brick Vermisseau
GruikMan Vermisseau
Ced Lombrik
Accessoirement, mais les idiots des réseaux sociaux ne doivent pas savoir lire, la date ici est surtout liée à l'emballage (en plastique) et processus (souvent chimique) de nettoyage du sel dans le cas de la grande distribution.
Munch Vermisseau