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sourdough_enzo

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La boulangère à domicile Rachel Pardoe fabrique de magnifiques pains au levain détaillés qui mettent en valeur ses compétences exceptionnelles en pâtisserie.

Envoyé par Flaneur le 2 février 2025 à 13h44

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10 commentaires

         

 

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Ptilupus Lombric Shaolin

Pour le coup la c'est de la boulangerie, les pâtissiers vont te jeté leur rouleau. Il n'empêche que c'est beau et que ça donne envie de croquer dedans. Dommage il nous manque les odeurs.
Il y a 1 an
+ 4 -

Myouk En réponse à Ptilupus Vermisseau

"c'est beau et que ça donne envie de croquer dedans. Dommage il nous manque les odeurs."
-> oui, comme tous les fichiers de Flaneur
Il y a 1 an
+ 5 -

KukuLele Vermisseau

Les dessins je m'en tape complètement, mais impossible de ne pas saliver quand tu vois un pain "fraichement" sortir du four et cette envie absolument incontrôlable d'arracher un quignon...
Il y a 1 an
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jeanbb En réponse à KukuLele Vermisseau

Ouai enfin, il fait très mou son pain quand il appuie dessus sur le 1er plan, pas de vrai croute, mache uniforme et une mie super dense. C'est pas mon kiff
Il y a 1 an
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le-long-brick En réponse à KukuLele Longbric

C'est vrai que le pain, c'est bon ! C'est ce qui me manque le plus lorsque je suis à l'étranger dans des pays qui n'ont pas cette culture.
Il y a 1 an
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KukuLele En réponse à le-long-brick Vermisseau

Attention, le pain c'est pas uniquement français... d'ailleurs il est intéressant de voir les déclinaisons qui existent du fameux "pain" dans toutes les régions du globe !
Il y a 1 an
+ 5 -

caribou240 Vermisseau

Il y a aussi des pizzaiolos qui essaient des faire des œuvres d'art...
Image de caribou240
Il y a 1 an
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GruikMan Vermisseau

De belles miches.... Presque un jeudi !!!
Il y a 1 an
+ 2 -

lebaud07 En réponse à GruikMan

Ma boulangère a de belles miches !
Par contre, 5h pour faire un pain, c'est pas rentable.
Il y a 1 an
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GruikMan En réponse à lebaud07 Vermisseau

Tu es dans le pétrin... Et encore y a 40ans le boulanger il mettait encore plus de temps car fallait laisser reposer la pâte plusieurs heures avant la cuisson...
Il y a 1 an
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