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Hypermarchés, la chute de l'empire | ARTE

Un reportage édifiant sur le monde de la grande distribution.
C'est un peu long mais c'est captivant.

Envoyé par Exhaar le 17 octobre 2021 à 09h40

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18 commentaires

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yosegaman Jeune lombric

j'ai travaillé plusieurs mois dans un entrepôt des hyper U chaque semaine on avait un compte rendu du groupe, les hypers étaient constamment en baisse mais par contre ce sont les superettes (petits supermarchés de quartier) qui étaient en augmentation

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Exhaar En réponse à yosegaman Vermisseau

C'est un super documentaire. Qualité Arté. J'ai découvert beaucoup de choses dont je ne me doutais pas.

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Mini-Cube En réponse à Exhaar Lombric surgelé

Merci, ça a l'air intéressant. J'ai pas encore eu le temps de le regarder mais je up vote juste pour voir plus de long documentaires ici.
J'ai d'ailleurs quelques vidéos très intéressantes que j'aimerais partager ici. Mais je sais pas si la longueur sera acceptée par les lombriks.

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fantom En réponse à Mini-Cube Vermisseau

Un seul moyen de le savoir...
Allez, vas-y, fais pas ton timide !

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Cloudh Vermisseau

Du coup sur le long terme, on peut dire que ça n'a pas hyper mar... ok ok trop facile.

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BonPublic Vermisseau

J’ai trouvé ce reportage était très intéressant.
Certaines pratiques existent néanmoins depuis belle lurette, comme la mise en rayon par les fabricants.
Mais effectivement les techniques d’escrocs s’affinent suivant les avancées des réglementations.

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Flaneur Ver TikToké

J’ai pas encore tout visionner je finirais tout à l’heure , mais bon les supermarchés quand ils sont arrivés ils ont essayé de tuer les petits commerce de proximité, maintenant c’est juste d’autre supermarché qui essayent de les tuer en incorporants la livraison et les achats d’internet, bref c’est la suite logique des choses , ce qui ne changera pas c’est que le consommateur auras toujours besoins de se nourrir, se laver, s’habiller , se divertir, ect .

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Eutha Lombric

Rien que le système du Drive a beaucoup changé les habitudes. Tu perds moins de temps dans des rayons, tu es moins tenté par des achats compulsifs en flânant (donc tu fais des économies) et tu n'as pas à supporter la foule.

Prendre un produit rangé, le mettre en vrac dans un caddie, le transférer sur un tapis, le mettre en vrac dans un sac, mettre le sac dans le coffre, sortir le sac du coffre, sortir le produit du sac et enfin ranger le produit dans un meuble.
Il ne faut pas s'étonner que à partir du moment où une alternative pointerait son bout du nez (drive, commande sur internet, etc...), les gens déserteront les supermarchés.

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gloupi Lombric Shaolin

Carrefour est en difficulté, l'enseigne demande aux fournisseurs de faire des efforts et met en place des plans de licenciement volontaire (a voir dans l'application si on retrouve des désignés volontaire ou non) mais augmente quand même le taux de dividendes pour ses actionnaires.

https://www.led...rcice-2020.html

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nimajneB En réponse à gloupi LoMBriK addict !

ils font partie des plus chers ! (des marges de oufs sur certains prods d'une enseigne à l'autre)
ils ont qu'à baisser leurs prix et retrouveront de la clientèle

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gloupi En réponse à nimajneB Lombric Shaolin

Niveau prix de l'enseigne je pense que beaucoup de paramètre font varier tout ça. A l'époque ou j'étais vraiment fauché je faisais mes course à Leclerc, j'achetais beaucoup de plat préparé à l'époque et la marque "eco+" affiche des prix souvent moins cher que chez carrefour.
Depuis que j'achète des produits frais, je vais plutôt chez carrefour. Ils ont toujours de la viande en promo et j'achète jamais ma viande au dessus 10-12€ le kg que ce soit volaille, porc ou boeuf, je n'achète quasiment jamais de poisson frais donc j'ai pas de recul et niveau fruit et légume c'est pareil que pour la viande mais sans les promo.

Faudrait que j'aille trainer mes guêtres un jour chez les autres enseignes mais je n'y pense jamais.

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BarneyGumbles Lombric Shaolin

Le coup du petit franchisé à qui l'enseigne mère livre des produits en les lui facturant plus cher que si il les avait achetés au supermarché du coin tout en lui interdisant de changer de fournisseur c'est de la fils de puterie de compétition

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Exhaar En réponse à BarneyGumbles Vermisseau

Je pense que c'est ce qui m'a fait le plus halluciné. 99 ans de contrat + le fait que tu ne puisses pas être majoritaire et te voilà pris dans une nasse machiavélique.

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Ascaris Vermisseau

J'ai vu me documentaire sur arte. Très intéressant. On y retrouve leur vieilles méthodes de pression sur les petits fournisseurs. La nouveauté est le racket et l'esclavage organisé autour des petits franchisés, j'espère que Carrefour prendra cher. Au moins, je sais que la cherté des prix n'est pas dû au patron du carrefour market près de chez moi.

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MasoCBT Vermisseau

Merci Exhaar, du coup je suis allé regarder ce reportage, très instructif et bien fait.
(Bon, ça a encore renforcé ma conviction que l'homme court à sa propre perte, mais c'est un autre débat)

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GruikMan Vermisseau

Dans les années 70-80 on blâmait les hypers de tuer le commerce de proximité. Les épiciers qui étaient de petites entreprises familiales, qui pouvaient embaucher plusieurs personnes, fermaient les unes après les autres. Les gens s'en foutaient, le 'riche' artisan épicier (forcement fraudeur fiscal) n'avait qu'a baisser ses prix, il ira pointer à l'usine comme les autres.
Maintenant, ce sont les pauvres hyper qui sont en difficultés. Leclerc, Auchan Carrefour, tous au palmarès des 10 premières fortunes de France...Tous des extorqueurs et exploiteurs de franchisés & fournisseurs & salariés . Les gens s'en foutront tout pareil.
C'est juste une pleurnicherie de riches fumiers qui annoncent de futurs licenciements massif dans le secteur. Tout ces hypers ayant déjà une grosse infrastructure (centrale d'achat, entrepôts etc) n'auront aucun mal à passer au commerce en ligne.. et les futurs chômeurs retrouveront un travail comme livreurs ubérisés..mais à leurs compte !!

Dans la série des franchisés, voir l'histoire des stations services franchisées, une industrie qui lamine...

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Peevee LoMBriK addict !

J'ai pratiqué les achats chez Leclerc et consort, les services achat est tel que décrit dans le reportage, avec en prime des acheteurs qui vous font des leçons style "mais pourquoi vous ne voulez pas travailler avec nous, faites un effort bon sang" (oui oui, c'est de la faute du vendeur...) et quand vous lâchez l'effort, ils vous annoncent qu'une cotisation et une RFA (remise de fin d'année) est obligatoire. Mais ils ne sont pas les seuls à blâmer, certaines grandes entreprises pourraient leur voler la vedette.

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Ticks Vermisseau

Achetez local et de saison.

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