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Café allongé

Envoyé par foster le 25 octobre 2019 à 11h34

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+ 23 -

Ced Lombrik

Il y a quelques semaines, j'étais avec des collègues en dans un rade en Equateur qui brassait ses propres bières. Sur la carte, il y avait cinq types de contenants avec des noms chelous. Le serveur passe avec une petite bière (genre un peu plus gros qu'un galopin) et une girafe, je me suis donc dit que la pinte devait être avec le contenant du milieu et les collègues pareil. Du coup, on commande cela... Bah le serveur se ramène avec un pot de deux litres pour chacun.

Au final, la bière était super bonne mais elle a fini un peu éventée sur la fin : un titrage à un peu moins de 10 degrés, tu le sens vraiment passer après une journée passée entre 5000 et 5500 mètres d'altitude. Et le trottoir aussi, il doit encore s'en souvenir...
Il y a 6 ans
+ 10 -

Enderion En réponse à Ced Vermisseau

Comme dirait Merry : "Ceci mon ami, est un pinte"
Il y a 6 ans
+ -1 -

jose_cahuette En réponse à Enderion Vermisseau

"Alors j'en veux une !"
Il y a 6 ans
+ 4 -

Bigbuddy Vermisseau

Starbuck ou comment faire du café degeu... Le meilleur ça reste le shot Napolitain bien crémeux, amer mais pas trop, qui te reste en bouche 2h après.
Il y a 6 ans
+ 3 -

Enderion En réponse à Bigbuddy Vermisseau

Pour moi c'est plutôt thé (particulièrement le Bai mu dan)
Il y a 6 ans
+ 2 -

Bigbuddy En réponse à Enderion Vermisseau

Les tisanes j'aime bien aussi mais plus quand c'est des céréales et qu'elles ont fermentées.(malt und hop)
Il y a 6 ans
+ 0 -

G-deon En réponse à Bigbuddy Vermisseau

Le mieux que j'arrive à faire en espresso c'est avec une Rok, du café du torrefacteur (fraichement torrefié), moulu juste avant l'extraction. Je crois que c'est imbattable à moins d'aller chez des champions de Barista. En tout cas, en comparaison, la plupart des cafés que j'ai bu en Italie étaient moyens. Et surtout l'investissement est ridicule en regard de la qualité.
Il y a 4 ans
+ 5 -

sandrine65100

tous mes collègues savent que je ne bois pas de café. Quand l'un d'entre eux va les chercher, il me ramène une infusion. Le barman lui donne généralement celle qu'il vends le moins. J'ai eu le droit à boire des camomilles pendant 7 mois.
Il y a 6 ans
+ 0 -

MarcusKhaine En réponse à sandrine65100

Triste :'(
Il y a 6 ans
+ 4 -

sandrine65100 En réponse à MarcusKhaine

non, pas triste, mais au moins, j'étais pas énervée.
Il y a 6 ans
+ 1 -

Petitprout En réponse à sandrine65100 Vermisseau

Il fallait lui dire que tu voulais une infusion de plantes... Dans de l'alcool...
Genre Chartreuse, Génépi, etc...
Il y a 6 ans
+ 0 -

gwen Vermisseau

Une fois on a filé dans une brasserie avec des copains pour manger ('fin jeter un pavé dans la marre) et le serveur nous propose des bières en 25, 33 ou P.

On a pris 3 "P", on a découvert que le P était pour le Pichet de 2 litres.

On a pas recommandé de verres pour le repas. Bon après j' ai commandé une bière gourmande (parce que le café gourmand c'est pas bon).
Il y a 6 ans
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