Il y a quelques semaines, j'étais avec des collègues en dans un rade en Equateur qui brassait ses propres bières. Sur la carte, il y avait cinq types de contenants avec des noms chelous. Le serveur passe avec une petite bière (genre un peu plus gros qu'un galopin) et une girafe, je me suis donc dit que la pinte devait être avec le contenant du milieu et les collègues pareil. Du coup, on commande cela... Bah le serveur se ramène avec un pot de deux litres pour chacun.
Au final, la bière était super bonne mais elle a fini un peu éventée sur la fin : un titrage à un peu moins de 10 degrés, tu le sens vraiment passer après une journée passée entre 5000 et 5500 mètres d'altitude. Et le trottoir aussi, il doit encore s'en souvenir...
Le mieux que j'arrive à faire en espresso c'est avec une Rok, du café du torrefacteur (fraichement torrefié), moulu juste avant l'extraction. Je crois que c'est imbattable à moins d'aller chez des champions de Barista. En tout cas, en comparaison, la plupart des cafés que j'ai bu en Italie étaient moyens. Et surtout l'investissement est ridicule en regard de la qualité.
tous mes collègues savent que je ne bois pas de café. Quand l'un d'entre eux va les chercher, il me ramène une infusion. Le barman lui donne généralement celle qu'il vends le moins. J'ai eu le droit à boire des camomilles pendant 7 mois.
Une fois on a filé dans une brasserie avec des copains pour manger ('fin jeter un pavé dans la marre) et le serveur nous propose des bières en 25, 33 ou P.
On a pris 3 "P", on a découvert que le P était pour le Pichet de 2 litres.
On a pas recommandé de verres pour le repas. Bon après j' ai commandé une bière gourmande (parce que le café gourmand c'est pas bon).
Ced Lombrik
Au final, la bière était super bonne mais elle a fini un peu éventée sur la fin : un titrage à un peu moins de 10 degrés, tu le sens vraiment passer après une journée passée entre 5000 et 5500 mètres d'altitude. Et le trottoir aussi, il doit encore s'en souvenir...
Enderion En réponse à Ced Vermisseau
jose_cahuette En réponse à Enderion Vermisseau
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sandrine65100
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Genre Chartreuse, Génépi, etc...
gwen Vermisseau
On a pris 3 "P", on a découvert que le P était pour le Pichet de 2 litres.
On a pas recommandé de verres pour le repas. Bon après j' ai commandé une bière gourmande (parce que le café gourmand c'est pas bon).