Défouloir [Topic sans sujet]

Esejy Van Ervech · 16.07.2012 14:02:28

Le Glen Grant est pas mal, après je sais pas si on peut appeler ça du "très" bon whisky.

porcaro · 16.07.2012 14:20:24

Un whisky Japonais, le Nikka par exemple, exotique, original et aux alentours de 50 euros. Existe aussi en coffret.

Sinon pour surprendre, un whisky blanc "new spirit" du type whisky X4 de Bruichladdich, Single Malt non vieilli d'Islay. Environ 65/70 euros la bouteille. Plutôt en digestif.

Dernière modification par porcaro (16.07.2012 14:29:19)

Ced · 16.07.2012 14:52:58

Tu veux du scotch, du bourbon, du whisky ou du whiskey?

Koishi Saito · 16.07.2012 15:13:47

Hum... plutôt Whisky. Single Malt je pense.

Ced · 16.07.2012 16:05:57

Il y a des whiskeys qui sont single malt - tout dépend de l'argent que tu as/veux mettre.

Je conseille le Black Bushmills (aussi connu sous le nom de 16 (pour 16 Year Old - compté environ 60 euros en France pour un 70cl). Moins bon, mais buvable, tu as le Green Bushmills (ou 10 - une quarantaine d'euros, je pense). Et le Bushmills 21 aussi, très suave, mais très cher (100 euros).

Un peu meilleur, le Tyrconnell (le 10, sinon c'est un peu dégueu - je pense que tu peux t'en sortir pour 60 euros, mais je ne sais pas si on le trouve facilement en France). Et tu en as un qui commence à se faire connaître, c'est le Connemara - moi j'aime bien, surtout à 10 heures le matin quand je prends l'avion à Dublin! (c'est comme ça que je l'ai découvert! )

Si par contre, tu veux prendre autre chose et sortir de la gamme single malt... Bah tu peux casser la baraque avec un Midleton. C'est un pure pot still whiskey. Par contre, il faut que le compte en banque suive: 120 euros pour le premier prix qui, déjà, est très très bon. Le plus cher que je connaisse: 1500 euros la bouteille - je n'ai jamais gouté mais j'ai entendu dire qu'il n'était pas le meilleur de la gamme.

Dernière modification par Ced (16.07.2012 16:06:21)

Orme · 16.07.2012 16:10:21

Pour faire différent, en whiskEY ( donc Irlandais ), tu as le Red Breast. Bien qu'Écossaise je suis forcée de reconnaître qu'il est très bon.
Subtilement tourbé, doux, notes de fruits rouges.

En single Écossais, mes préférés sont :
• Tobermory, parce que c'est chez moi !
• Glenmorangie, 12 ans, portwood finish ( vieilli en fût de porto ). Très fruité, pas trop agressif.
• Talisker, un Islay, sec, goût prononcé de tourbe et d'iode.
• Cardhu, sec, parce qu'il a un goût de gâââteau

~oOo~

Après faut voir ce que ton frère apprécie. Tu as certainement du goûter des whisky chez lui, essaye de te souvenir de tes impressions. Un whisky est souvent composé de plusieurs notes : l'attaque lorsque tu le met en bouche, le corps lorsque tu le déguste, et une note subtile qui reste en bouche une fois que tu l'a avalé.

Je vais te lister grossièrement les types de notes que tu peux avoir, ça te donnera une idée pour choisir ...
** fouille dans son sac ** Si je retrouve mon carnet ...

Algues : Lagavulin, Talisker
Amande : Knockando, Talisker
Boisé : Cardhu, Dalwhinnie, Lagavulin
Bruyere : Dalwhinnie, Cragganmore
Cake : Talisker
Figues : Cragganmore, Knockando, Oban
Fumée : Lagavulin, Talisker
Gingenbre : Glenkinchie
Herbe : Cragganmore, Knockando
Malt : Cardhu, Dalwhinnie, Glenkinchie
Miel : Cardhu, Cragganmore, Dalwhinnie
Pimenté : Talisker
Poivre : Talisker
Salé et Iodé : Oban, Talisker
Sherry : Dalwhinnie, Knockando, Talisker
Vanille : Cardhu, Cragganmore

~oOo~

Et ne met jamais de glaçons dans le whisky sinon ton frère va se fâcher, Ced aussi, et moi aussi !
Prends un grand verre d'eau de source fraîche a coté pour te rincer la langue.

Dernière modification par Orme (16.07.2012 16:16:39)

Ced · 16.07.2012 16:17:44

Orme a écrit

Et ne met jamais de glaçons dans le whisky sinon ton frère va se fâcher, Ced aussi, et moi aussi !

Moi, je lui fais bouffer toutes ses scotch-brite plutôt!

Koishi Saito · 16.07.2012 16:23:08

Après une cuite au Jack Daniel's à 17 ans, mon corps refuse la moindre goutte de whisky. Je pourrai pas goûter sans un haut-le-coeur. Pourtant, jamais pris de whisky+coke ou whisky+glaçon. C'est un traitement impardonnable.

Vais me renseigner sur ses goûts.
Merci pour vos avis de connaisseurs

Marbot · 16.07.2012 16:35:13

Bah voilà, on parle un peu alcool, et on dirait que le fofo à jamais était aussi actif depuis quelques mois...

Koishi Saito · 16.07.2012 16:39:15

Suffit de lancer Ced et Orme, et c'est parti pour trois pages par heure.
Alors, d'après les marques, mon frère aime bien ce qui a une noté fruitée, ambrée et un peu de miel.
Bon, le but serait aussi qu'il découvre quelques choses de nouveau, qu'il sorte des sentiers battus. Donc quelque chose d'abordable en bouche. Pas trop sec ou amer je pense.

Orme · 16.07.2012 16:56:32

Essaye le Glenmorangie Portwood Finish dans ce cas.

Xahendir · 16.07.2012 17:10:09

Orme a écrit

Je vais te lister grossièrement les types de notes que tu peux avoir, ça te donnera une idée pour choisir ...

Hop ! Ça je le rajoute à mes favoris, ça peut toujours servir.

Koishi Saito · 16.07.2012 18:28:05

Idem.

Vais regarder pour un Bushmils, Glenmorangie et un Lagavulin

feyfey · 16.07.2012 20:39:48

Ced a écrit

Le 10, c'est le trou de balle de Feyfey.
Préparez vos godiaux, la personne qui lui déchausse les molaires la première a gagné.
(tout type de shoes authorisé - perso, je chausse mes chaussures de rando avec un coque sur le dessus!)

Fais-moi mal Johnny Johnny...

Xahendir · 18.07.2012 22:24:16

John Smith a écrit

Ah et aujourd'hui, il faudrait que je pense à changer d'avatar parce que Dassault, c'est un peu un vilain sur les bords. (pour ceux qui l'ignorent, Serge Dassault a interdit l'accès à la cantine aux enfants qui ont deux parents au chômage…)

Et puis ils nous coûtent cher ses avions invendables qui ne servent qu'à participer à un défilé qui devrait disparaître et à balancer des missiles à 300 000 € l'unité sur des pick-ups Toyota.

phil_good · 18.07.2012 22:32:25

feyfey> Rien que pour le passage à 2'00, ça vaut le coup de se le repasser !

feyfey · 19.07.2012 09:00:41

Ced a écrit

Bon bah, Alérotiko, t'as rien compris au truc.
Et tu me fatigues avec ta violence et tes airs, caché derrière ton PC...
Tant pis.

Là, je m'insurge un peu quand même. C'est pas la première fois que tu tombes sur Alejo et, désolée, mais ses propos n'ont rien de violents si ce n'est qu'ils te contredisent.
A la rigueur ton langage est plus violent.
Et je constate aussi que Orme te fait la remarque que je t'ai déjà faite à de nombreuses reprises, soit de ne pas vraiment lire ce qu'écrivent les autres.

Au vu du nombre de personnes avec qui tu t'es "frictionné" faudrait peut-être arrêter de croire que ce sont toujours les autres qui comprennent mal.

Tiépo · 19.07.2012 11:34:46

Un proverbe congolais dit :

"L'indifférence active pour ce qui n'est pas important est un devoir."

Alejotiko · 19.07.2012 16:58:27

@ feyfey : Il n'a pas l'habitude qu'on lui réponde je pense. SURTOUT CACHÉ DERRIERE UN PC LOLZ §§
Personnellement je n'ai pas grand chose contre toi Ced, t'as beaucoup d'idées en commun avec moi et de connaissances qui m'intéressent beaucoup (en plus de ça, tu sais bien les argumenter) mais ton esprit de contradiction qui s'active automatiquement dès que c'est un membre plus jeune/nouveau que toi quand il te fait une remarque ou n'est pas d'accord avec tes idéaux a maintenant tendance à m'énerver. Surtout après quand je vois certains membres qui te suivent aveuglément quand tu commences à te plaindre de ce que tel membre a écrit dans les commentaires de tel fichier ou à te foutre de la gueule d'un autre membre qui connait rien au forum. En plus lors des longs débats tu traites les aînés du forum d'une façon plus favorable comparé aux jeunots qui oseraient te contredire. Parfois je me demande combien de membres ici n'ont pas osé donné leur avis de peur de devoir se ramasser un de tes tl;dr (oui j'ai baptisés tes thèses comme ça finalement).
Mais ça a l'air de te fatiguer d'entendre raison de la part d'un membre plus jeune que toi. Donc bon, plus la peine de continuer là-dessus.

@ Tiépo : Ce genre de proverbes sont d'habitude mes devises, mais ça fait 5-6 ans que je traine sur ce forum et voir à chaque fois la même mauvaise foi venir souvent du même membre fait de mon "devoir" une tâche difficile. C'est con parce que j'aime pas être celui qui plombe l'ambiance du forum.

Marbot · 19.07.2012 17:02:43

Tiépo a écrit

En fait, Ced, c'est un peu notre schtroumpf à lunettes. Il sort toujours sa science, mais personne n'est jamais d'accord avec lui. Et surtout la plupart le trouve saoulant.
^^

Dernière modification par Marbot (19.07.2012 17:04:05)

Annonce

#34241 16.07.2012 14:02:28