Affiche détournée

Pendant l'occupation, elle vantait le Service du Travail Obligatoire.
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Pendant l'occupation, elle vantait le Service du Travail Obligatoire.

Envoyé par le-long-brick le 21 janvier 2018 à 19h10

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Morph Vermisseau

Kebab Français ?
Choucroute Tunisienne et Buritos anglais aussi non ?!?
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feyfey En réponse à Morph Lombrique girafe cougar chienne poule y dort

Et je te parle même pas de la palette à la diable algérienne !
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Offerus En réponse à feyfey Ne pas prendre au sérieux

Image de Offerus
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Darksark En réponse à Morph LoMBriK addict !

*mode chieur activé*
ALORS TECHNIQUEMENT,

Le "kebab" tel qu'on l’appelle aujourd'hui est en réalité une invention...Allemande !
A l'origine, le kebab ne désigne que la viande. Ce sont les immigrés turcs en Allemagne qui ont commencé à les mettre dans des pains pitas afin de pouvoir manger sur le pouce durant leur pause déjeuner. Le döner kebab est né (ça fait pas très turc "döner" n'est-ce pas ?).
En général, en Allemagne, en Autriche et en Suisse les braves artisans kébabiers utilisent le "gobit" une version obèse du pain pita alors qu'en France, on a plus tendance à utiliser du pain pita plus fin (je connais pas le nom).

Donc OUI, petit présomptueux, sache qu'il existe un kebab FRANCAIS !

A ajouter que dans le sud-est de la France (Lyon ou Grenoble, on est pas trop sûrs) des kébabiers ont commencé à mettre la fameuse viande dans une grande galette, avec du fromage et des frites, par la suite repliée et lancée dans une machine à panini: le "tacos" est né.
Et ça pour le coup c'est bien une recette franco-française.
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Wolfarn En réponse à Morph Vermisseau

Breizh Atao!
Image de Wolfarn
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Creugneugleu En réponse à Wolfarn Vermisseau

Si c'est servi dans un kouign amanh, pourquoi pas...
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BonPublic En réponse à Creugneugleu Vermisseau

Oui, avec des frittes de granite.
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