Pénurie de beurre

Des conséquences graves.

Des conséquences graves.

Envoyé par Limou le 24 octobre 2017 à 10h02

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PaulLucas Vermisseau

Cet été, je passe un peu de temps en Estonie, pénurie de beurre au bout d'un mois. Je reviens en France, Pénurie de beurre au bout d'un mois. Coïncidence ? évidemment. [mâche sa tartine de pain-beurre] Muahahah.
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JeanGuyLeClassieux En réponse à PaulLucas Ver-sace

*rire diabolique après avoir consommé les réserves d'un pays de plus*
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daPookie Lombric Exclu

Je ne regarde pas la télé, n'écoute pas la radio et ne lit pas le journal, j'entends sur les réseaux sociaux parler de cette pénurie mais je ne constate rien, c'est vrai cette histoire ?
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Limou En réponse à daPookie Vermisseau

Il y a une pénurie dans certains supermarchés parce que lesdits supermarchés ne s'entendent pas sur les prix avec les agriculteurs. Si tu vas faire un tour dans la ferme d'à côté ou simplement sur le marché le samedi matin, les vaches ne se sont pas mises en grève, rassure-toi ;)
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daPookie En réponse à Limou Lombric Exclu

Ah bah voila, j'achète mon beurre au marché ! Merci !
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feyfey En réponse à Limou Lombrique girafe cougar chienne poule y dort

C'est un peu plus compliqué que ça et surtout, ça remonte à un peu plus longtemps.

Petit cours accéléré et vernaculaire :
Depuis des années les européens mangeaient moins de beurre : trop gras, trop riche, trop mauvais pour la santé ( on parle ni des bretons ni des charentais ), donc moins de vente.

MAIS, grâce aux quotas laitiers à tenir et l'ouverture du marché asiatique qui a explosé, les produits laitiers ( des sensations pures ! ) et notamment le beurre, se vendent extrêmement bien à l'autre bout de la route de la soie. Parce que, oui, les chinois adorent le beurre !
Sauf que... ( tain tain tain ) Finalement la médecine commence à revenir sur ses dires : finalement le beurre c'est pas mal ( faut savoir taper dans la motte de temps en temps ) donc les européens ( et donc les français ) se sont remis à manger du beurre, alors même que les chinois en mangent de plus en plus.
Sans pour autant que les quotas laitiers aient augmentés.
Faites le calcul : y manque quelques litres dans les barattes.

Au final tous les grands beurres ( Président - oui fallait que je la fasse -, Beurre d'Echiré,etc... ) manquent de matière première, et ça depuis au moins 2 ans.
Les premiers à avoir donné l'alerte ont été les boulangers pâtissiers.
Mais ça tout le monde s'en fout.

Perso je m'en fous hein : je vis à côté de l'usine principale.
Gniark gniark gniark.
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Procrastinateur En réponse à feyfey Vermisseau

Encore plus compliqué, ce n'est pas une histoire de quota mais de prix du lait en poudre.
Celui ci est au plus bas et bien sûr les industriels ne veulent pas en avoir encore plus et vu que si tu produit du beurre mécaniquement tu as du lait en poudre écrémé... Et bien ils ne produisent pas plus de beurre.
Eh comme dit avant, les grandes surfaces ne veulent pas renégocier avec les industriels sur le prix des marques distributeurs, donc les industriels livrent le minimum contractuel et vendent le beurre restant au plus offrant, c'est à dire bois du marché français.
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Necropaf LoMBriK addict !

Un signe patent que l'économie est en berne, si on ne peut même plus se faire du beurre.
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JeanGuyLeClassieux Ver-sace

Moi qui aimais me beurrer la biscotte..
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ptibowt Vermisseau

M'en fou j'bouffe de la margarine....

Sans deconner c est a cause de weinstein #porc toussa.
Les vaches se sont mises en grève marre de se faire tripoter les pis!!
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